Cisorio Azienda Agricola

La passione per la terra e i suoi frutti

Dal 1961 tre generazioni producono mele e pere

Era il lontano 1961 quando il nonno Giuseppe Cisorio, mezzadro a Belfiore, un piccolo paese vicino a Verona, giunge a Palazzolo dello Stella per iniziare una nuova vita. Dopo un primo periodo scandito dal lavoro tra Belfiore e Palazzolo, Giuseppe, portando con sé la moglie e i giovani figli Antonio, Giovanni e Salvatore, decide di trasferirsi definitivamente in Friuli, dove aveva acquistato un casale e sette ettari di terreno, coltivati a frutteto di mele. Con il passare degli anni vengono acquistate anche due stalle di tori da ingrasso, ora dismesse, e sempre nuovi terreni fino ad arrivare ad un’espansione di 50 ettari, presenti anche nel paese di Pocenia, adiacente a Palazzolo. Di questi terreni, attualmente, 14 ettari sono destinati a frutteto, 33 ettari a vigneti e 3alla coltivazione di orzo per la produzione della birra.

Nel 2001 l’azienda agricola vince il primo premio alla Mostra Regionale della Mela di Pantianicco, come miglior produttore di mele. La conduzione dell’azienda Cisorio è in mano ai tre fratelli fino al2008, anno in cui anche Luca e Andrea, figli rispettivamente di Antonio e Giovanni, entrano a far parte della società. La Società Agricola Cisorio dal 2012 fa parte del progetto “Campagna Amica” per la vendita dei propri prodotti nei mercati a chilometro zero e, poco più di qualche anno fa, comincia ad utilizzare i propri frutti anche per la produzione di prodotti trasformati, quali succhi di mela, sidro di mele, aceto di mela, aceto di pera e una notevole varietà di golose confetture.

"Ho provato tante composte di frutta, ma quelle di Cisorio per ora sono le mie preferite. Buonissime, naturali e con ingredienti ridotti davvero al minimo indispensabile."

Paola S.
cliente

Non solo Frutta

Luca Matteo, Andrea e Giovanni Cisorio

Titolari

Da circa ormai un decennio abbiamo ampliato i nostri orizzonti concentrandoci anche nella coltivazione della vite e in piccolissima parte (circa 1 ha.) pesche, albicocche e ciliegie.

Insomma siamo un’azienda frutti-viticola a tutti gli effetti.

Tradizione, conoscenza, innovazione e sostenibilità sono il nostro biglietto da visita, in quanto produciamo, sempre con un occhio attento al passato, ma cercando di investire nelle nuove tecnologie orientate al rispetto dell’ambiente e del consumatore.

La nostra frutta e la nostra uva seguono gli scrupolosi disciplinari di lotta integrata che tra l’altro ci consento di certificarli: Global Gap ed SQNPI.

Le esigenze dei clienti e la necessità di valorizzare il nostro prodotto ci hanno spinto sempre di più alla ricerca del “KM0” e quindi abbiamo arricchito la nostra proposta con i seguenti prodotti:

Ribolla Gialla spumantizzata e vino bianco o rosso.

Grazie, infine, alla collaborazione di Rete d’impresa ASPROM, possiamo portare sulla tavola dei nostri clienti anche la Birra Agricola.

Frutto della collaborazione fra aziende locali abbiamo aderito ad un birrificio agricolo che ci consente di trasformare il malto ottenuto dal nostro orzo.

Ecco che quindi sono nate:

Luke –Birra Golden Ale

Andy –Birra Waizen

L’amore per la terra e la passione per ciò che facciamo si traduce nei prodotti che vi abbiamo appena elencato ed ogni giorno, tre volte al giorno, portiamo sulle vostre tavole il meglio del nostro territorio.

DOVE SIAMO

NS.PUNTI VENDITA:

Via Palazzolo, 3 -POCENIA- UD

Via Dello Stella, 8 -POCENIA- UD

Via Zavattina 1/A -CASTIONS DI STRADA- UD

Ci trovate inoltre:

mercati di CAMPAGNA AMICA di UDINE nelle seguenti giornate:

lunedi' mattina in P.ZZA XX Settembre -UDINE-

giovedì pomeriggio in P.ZZA XX Settembre -UDINE-

martedì pomeriggio in Viale Tricesimo 2 -UDINE-

venerdì e sabato mattina in Viale Tricesimo 2 -UDINE-

venerdì pomeriggio siamo in Via R. Braida a San Nicolò di Manzano (UD)

mercato del contadino a TARCENTO (UD) in P.ZZA LIBERTA', il sabato mattina

INDIRIZZO AZIENDA AGRICOLA

VIA PALAZZOLO, 3 POCENIA 33050 (UD)

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